| Forum |
Onderwerpen |
Berichten |
Laatste bericht |
 |
 |
Dit forum algemeen
Uitleg over dit forum, waaronder afspraken, doelstellingen enz. Maar ook hoe moet dat hier plaatsen foto's enz enz Zeker even lezen als je jezelf wilt registreren op dit forum, want afspraak is afspraak.
|
|
13 |
65 |
30 jan 2010 19:38
Administrator
|
 |
 |
Aan de stamtafel.
Aan de stamtafel worden zaken besproken die niet in een ander onderwerp passen op dit forum. Eigenlijk is geen onderwerp te dol, heb je een vijver of houd je paarden, rij je motor, vindt hier je medehobbyist.
|
|
80 |
106 |
20 mei 2010 21:29
Administrator
|
 |
 |
Software voor de brouwer en wijnmaker.
Software voor de bierbrouwer en wijnmaker in vele soorten en maten. Gratis software, Freeware, shareware, demoprogramma’s en betaalde versies van dit soort programma’s die het maken en bereiden van bier en wijn recepten vergemakkelijkt. Deze software maakt vaak het uitwisselen van recepten mogelijk,uitwisselen van bier en wijn recepten, zorgt voor een uitgebalanceerde drank.
|
|
5 |
9 |
12 maart 2009 20:11
hopmans
|
 |
 |
Bijeenkomsten, Evenementen, Mededelingen
Hier is ruimte om evenement te plaatsen alle evenementen op het gebied van bier, wijn gedistilleerd maar ook mededelingen over seminars zijn hier welkom. Verder Plaats je hier aankondigen van wedstrijden, bierfestivals of bijeenkomsten van clubs.
|
|
4 |
10 |
28 feb 2010 11:13
Administrator
|
 |
 |
Handige hulpjes
Diverse convectors, tabellen en andere programma's die je nodig kunt hebben als je een recept op het internet gevonden heb.
|
|
7 |
9 |
15 feb 2009 13:38
Administrator
|
 |
 |
Reinigen en desinfecteren
Bij het bier brouwen en wijn maken gelden zeer strenge normen op het gebied van reinigen en desinfecteren van gereedschappen,gistvaten en materialen, hier praten we over de verschillende middelen wetenswaardigheden en gebruik van deze producten.
|
|
5 |
6 |
08 maart 2009 12:12
Administrator
|
 |
 |
De winkel van Sinkel
In de winkel van Sinkel is alles te koop.Hier vindt je o.a gezamelijke inkoop van grondstoffen, een prikbord met gevraagd en aangeboden, vaste aanbiedingen voor de geregistreerde leden van dit forum.
|
|
25 |
42 |
25 feb 2010 10:12
Administrator
|
 |
 |
De brouwerij.
De plaats om te discussiëren over het uitvoeren van het brouwproces van het maken van brouwwater schroten tot en met het proeven van bier, maar ook zelf een schrootmolen maken ofcilindrich coniche vergistingstank,wortkoeler,kortom alls wat met brouwen en bouwen te maken heeft.
|
|
123 |
486 |
27 jul 2010 17:34
Administrator
|
 |
 |
De Bourgondiër.
Een verzameling aan recepten, lekker eten is belangrijk bij een goed glas bier, wijn of gedistelerd, of is het anders om ? Genieten van eten en drinken het uitwisselen van allerlei recepten, van stamppot tot Haute Cuisine.
|
|
16 |
16 |
11 okt 2009 14:38
Administrator
|
 |
 |
Zelf paddenstoelen kweken
Hier is plaats voor het zelf kweken van eetbare paddestoelen Hoewel ik als moderator hier geen kaas van gegeten heb wil ik mij bezig gaan houden met het kweken van eetbare paddenstoelen. Hopelijk tref ik een bezoeker die hier iets meer van weet en zijn kennis wil delen.
|
|
1 |
1 |
22 dec 2008 17:43
Administrator
|
 |
 |
De Slijterij
In de slijterij worden likeuren en het zelf maken daarvan e.d besproken. De links en onderwerpen die hier geplaatst worden zijn enkel en alleen bedoelt voor het verschaffen van informatie over het zelf vervaardigen van alcoholische dranken. Zelf distilleren van alcohol is in sommige landen in strijd met de wetgeving,
|
|
86 |
384 |
15 jun 2010 19:16
Administrator
|
 |
 |
De kruidentuin
In de kruidentuin vindt je aromaten en kruiden die gebruikt worden bij de bereiding van likeur, bier en wijn. de bedoeling is om verschillende databanken aan te
|
|
600 |
681 |
20 jun 2010 18:31
Administrator
|
 |
|
21 |
35 |
16 jul 2010 09:57
Administrator
|
 |
 |
De wijnkelder
In de wijnkelder komen de onderwerpen zelf wijnmaken e.d aan bod. Het mag gaan over zelf gemaakte fruit en druivenwijn of een goede fles die je gekocht heb en wilt bespreken.
|
|
37 |
61 |
27 feb 2010 20:42
marcus
|